살아 숨쉬고 움직이는 엽기 생선 튀김 요리


일부 중국 식당들에서 제공되는 별난 생선 튀김 요리 동영상이 최근 유투브에 올라와 세계인들의 관심과 비난의 대상이 되고 있다.

텔레그라프 보도에 따르면 이 충격적인 튀김 요리 동영상(http://www.youtube.com/watch?v=6fGOjZjM0xQ)은 타이완의 한 음식점에서 촬영됐으며 요리사는 잉어머리를 젖은 수건으로 말아쥔 뒤 끓는 기름에 몸통과 꼬리 부위 만을 튀긴 후 접시에 놓고 양념을 뿌려 손님 식탁에 서비스 한다.

몸통과 꼬리만 튀겨 잉어는 계속 살아 숨을 쉬는데 동영상을 보면 손님들이 젓가락으로 몸통 부분 살을 집어 먹으며 잉어 머리를 건드리면 잉어가 입을 뻐끔거리며 움직인다.

유명한 동물보호단체 페타(PETA) 측은 충격적이라며 동물 학대 행위라고 비난했는데 중국 대사관 대변인은 국가들 마다 독특한 문화 전통이 있다며 스페인 투우나 영국의 여우 사냥 등을 예로 들면서 이를 비난하는 것은 편견일 뿐이라고 말했다.






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